在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
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成都烤魚技術培訓
烤魚作為燒烤的另一種表現(xiàn)形式,以烤為主,輔以煮的工藝,濃燒烤之香,兼輔菜的鮮味麻辣,再配以諸葛烤魚的核心秘方加工制作的一道極具特色的小吃。諸葛烤魚的做法是在客人點餐后,現(xiàn)場殺活魚入在碳烤爐上烤熟后,放到烤魚專用的加熱托盤
2017-08-19
酸菜魚技術培訓 創(chuàng)業(yè)選酸菜魚火鍋技術
酸菜魚火鍋的主要成分就是魚和酸菜了。魚的營養(yǎng)我們都知道,含有豐富的優(yōu)質蛋白,并且極易為人體所吸收,能夠給人體提供必要的氨基酸、礦物質以及維生素。并且,魚中含有的脂肪多為不飽和脂肪酸,不僅能降低膽
2017-08-17
成都串串培訓哪家好 正宗串串技術學習
川渝飲食文化中,火鍋所點的地位不言而渝,而在成都,更有麻辣燙、串串香,來自于火鍋,在保持精髓的同時,更是創(chuàng)新創(chuàng)造出了一個經久不衰的行業(yè),打造出了全新的消費市場!在全國各地,品牌的、大型的、小型
2017-08-13
成都串串培訓,成都串串香培訓哪家好?
串串香是川渝地區(qū)傳統(tǒng)小吃之一草根美食最大眾化的體現(xiàn)它實際上是火鍋的另一種形式,所以人們又往往稱其為快餐性火鍋串串香以其獨特的魅力和鮮明的特色遍布于全國眾多城市最初的串串香,鍋底和菜都很簡單發(fā)展到現(xiàn)在幾乎
2017-08-06
南充鍋盔培訓哪家好 想學正宗南充鍋盔哪里有
成都哪里有南充鍋盔培訓, 南充方鍋盔,是四川省南充市著名的漢族特色小吃,該品既有新鮮出爐鍋盔的香脆,熱氣騰騰,又有川北涼粉的晶瑩剔透,麻辣綿軟。芳香可口,獨具特色。南充鍋盔有著千年的歷史。傳
2017-07-31
顧客問答
1、你們是加盟形式還是技術傳授?答、我們是技術傳授,配方+技術+實操,所學技術全部傳授。不保留,學員完全掌握核心技術,不受限制,獨立開店。2、你們是學校還是培訓公司?答、我們是公司形式,不是學校,我們針對的學員都是自己創(chuàng)業(yè)開
2017-05-01
成都烤魚培訓,成都烤魚培訓哪家好?
烤魚是指將魚類經過烤制之后然后再進行烹飪的一種方法,這種烹調方式實現(xiàn)了“一烤二燉”。是烤魚界的一次新變革?,F(xiàn)在我們提到“烤魚”是指經過濟南老滋味改良和創(chuàng)新的“鐵板烤魚”。 &
2017-04-14
四川火鍋培訓,四川火鍋技術培訓,四川火鍋技術培訓哪家好
四川火鍋,以麻,辣,鮮,香著稱,他來源于民間,升華于廟堂,無論是販夫走卒、達官顯宦、文人騷客、商賈農工,還是紅男綠女、黃發(fā)垂髫,其消費群體涵蓋之廣泛、人均消費次數(shù)之大,都是他地望塵莫及的。作為一種美食,火鍋已成為四川和重
2017-04-14
成都面食培訓,成都面食技術培訓,成都面食培訓哪里好?
面條是我國最常見的傳統(tǒng)面食之一,歷史悠久,源遠流長,馳名世界。據(jù)史料記載,最早的面條可追溯到距今一千九百多年前的東漢。面條的特點是味美。 面食小吃創(chuàng)業(yè),也是因為小才精彩。
2017-04-14
成都冒菜培訓,四川冒菜培訓哪家好?
冒菜是成都的特色,就是用中藥和各種調料配出的湯汁燙熟的菜;把菜用一個竹勺裝好,一般一勺就是一份;在鍋里煮熟放到碗里,碗里要提前調好各種佐料,順便再舀一勺湯汁顧名曰“冒菜”,再撒上點香菜、蔥花和四川特有的豆豉,就成了成都有
2017-04-14
成都干鍋培訓,成都干鍋培訓哪家好?
特色干鍋不僅擁有著市場大、投入小、快回報、操作靈活簡單的特點,更因為其通常帶有地域特點和歷史文化,工藝上源于傳統(tǒng)自然,在越來越來注重食品安全和健康飲食的現(xiàn)代餐飲市場上,這一類項目必將引爆新一輪的
2017-04-14
四川冒菜培訓,四川冒菜培訓哪家好?
冒菜起源于成都,具有四川特色的傳統(tǒng)小吃。冒菜的不斷創(chuàng)新,現(xiàn)已成為暨火鍋、麻辣燙后強勁新一輪四川特色餐飲并風靡全國。冒菜的“冒”字在這里是動詞,與麻辣燙略微不同。準備一鍋麻辣鮮香的湯汁,把菜用一個
2017-04-14
在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
在中華美食的浩瀚海洋中,火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋,人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細內容]
烤魚、其實烤魚有很多種叫法、萬州烤魚、重慶烤魚、諸葛烤魚……烤魚是一種四季食用都很合適的餐品,和其他肉類比擬,... [詳細內容]
火鍋是中國歷史悠久的美食,即使到今天依然深受廣??大人民的喜愛,如今越來越多的小伙伴考慮踏足火鍋行業(yè),特別的火... [詳細內容]
烤魚、其實烤魚有很多種叫法、萬州烤魚、重慶烤魚、諸葛烤魚……烤魚是一種四季食用都很合適的餐品,和其他肉類比擬,... [詳細內容]
人們有多愛燒烤?有道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起??味覺,饞其筋骨,餓其體膚,孜然辣面兒,見者動心聞者垂涎,掏... [詳細內容]
鋪蓋面,一聽它就知道是一種特色面,而它就是一道重??慶市的特色面食名吃,因為面皮很寬大像鋪蓋,所以得名鋪蓋... [詳細內容]
包子是很多人都離不開的美食,其中鹵肉包更是備受大家喜愛,每年的市場銷量都非常可觀?!胞u肉”,在臺灣被“道地”地... [詳細內容]
炎熱的夏天到來,街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一,特別是女人和小孩。現(xiàn)在投咨開個冰粉、涼... [詳細內容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜。配以豆腐及調味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細內容]